นมเวย์โปรตีน No Further a Mystery
นมเวย์โปรตีน No Further a Mystery
Blog Article
กรีกโยเกิร์ตมีโปรตีนที่ช่วยให้อิ่มง่าย แถมยังมีแคลอรีต่ำ จึงเหมาะสำหรับผู้ที่กำลังคุมน้ำหนัก สามารถทานแก้หิวทั้งระหว่างมื้ออาหาร หรือทานก่อนนอนก็ได้เช่นกัน
นมสด วัตถุดิบเสริมที่สำคัญของร้านชาไข่มุก ร้านกาแฟ ตัวช่วยที่ดีในการชูรสชาติให้เครื่องดื่มมีความอร่อยกลมกล่อม และนอกจากนมสด ก็ยังมีวัตถุดิบเสริม อย่างนมข้นจืด นมข้นหวาน ครีมเทียม หรือแม้แต่น้ำแข็ง วัตถุดิบเหล่านี้แหละที่จะช่วยให้เครื่องดื่มอร่อยสมบูรณ์แบบที่สุด แต่เชื่อว่าหลายคนคงยังสงสัยว่าแล้วทำไมนมสดกับนมข้นจืดต่างกันยังไง ใช้ชงกับเครื่องดื่มแล้วให้รสชาติ รสสัมผัสต่างกันยังไง วันนี้ bluemocha เรามีคำตอบมาฝากกัน
และเนื่องด้วยกรีก โยเกิร์ต มีโปรตีนสูงมาก สำหรับกลุ่มคนที่ต้องการสร้างกล้ามเนื้อ การกินโปรตีนที่ดีและเพียงพอเพื่อให้ร่างกายนำไปเติมนั้นเป็นสิ่งจำเป็น กรีก โยเกิร์ต ก็เป็นแหล่งโปรตีนง่ายๆ ที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ ที่สามารถนำไปปรับใช้กับอาหารคาวหวานได้หลากหลาย จะดัดแปลงเป็นส่วนประกอบของอาหารทานเล่นก็ยังได้ กรีก โยเกิร์ต ยังสามารถใช้ทดแทนกันกับวัตถุดิบอื่นๆ เช่น ครีมชีส หรือมายองเนส เพื่อทำให้อาหารจานนั้นมีคุณประโยชน์และคุณภาพที่ดีกว่า และมีรสชาติใกล้เคียงกับวัตถุดิบเดิมอีกด้วย
ความนิยมในการบริโภคกรีกโยเกิร์ตยังคงสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง แต่ปัญหาการจัดการขยะเวย์จากสายการผลิตกรีกโยเกิร์ตนั้นยังไม่มีทางออกของปัญหาที่ชัดเจน แต่มีความต้องการสูง น้ำเวย์ จากโยเกิร์ต นับว่าเป็นอีกพื้นที่ที่น่าสนใจในการลงทุนเพื่อหาทางออกในเรื่องนี้ค่ะ
เนื้อของกรีกโยเกิร์ตจะข้นและเนื้อแน่นกว่าโยเกิร์ตธรรมดา
ฮิมาวาริ ทาจิริ รับบท เรนโบว์ (ลูกสาวของกู๋เคี้ยง)
ให้แคลอรีและคอเลสเตอรอลสูงกว่าโยเกิร์ตธรรมดา
กรีกโยเกิร์ต กินตอนไหน กินยังไงให้ได้ประโยชน์สูงสุด
วิธีทำ โยเกิร์ตกรีก ก็เริ่มจากวิธีการเดียวกับที่ทำโยเกิร์ตปกติธรรมดา คือต้มนมด้วยความร้อนสูง จากนั้นก็ลดอุณหภูมิลงมาในระดับที่เหมาะกับการเพาะเชื้อแบคทีเรีย ก่อนจะนำหัวเชื้อไปหมักจนกลายเป็นนมบูดอย่างที่เราคุ้นเคย หลังจากนั้น เพื่อทำให้กลายเป็น กรีก โยเกิร์ต ก็ต้องนำโยเกิร์ตเหลวๆ ที่ได้นั้น มากรองน้ำออก วิธีบ้านๆ ก็คือใช้ผ้าขาวบางกรอง ทิ้งไว้จนกว่าหางโยเกิร์ตจะกรองออกมาจนหมด หรือทิ้งไว้ข้ามคืน สิ่งที่ได้ก็คือเนื้อโยเกิร์ตที่เข้มข้นมากๆ
กรีกโยเกิร์ต ประโยชน์ อื่นๆ ที่มากกว่าการช่วยลดน้ำหนัก
แม่เราเอาไปทำต้มยำไก่น้ำใส อร่อยเลยค่ะ
เลือกนมจืดให้เหมาะสมกับความต้องการแต่ละช่วงวัย
เราสามารถนำกรีกโยเกิร์ตมาทำอาหารได้หลากหลายชนิด ทั้งคาวและหวาน ไม่ว่าจะเป็นการทานเป็นอาหารเช้าพร้อมกับผลไม้หรือกราโนล่า ทำเป็นไอศครีม หรือจะนำมาใช้แทนมานองเนส สลัดครีม หรือใช้แทนครีมชีสก็ได้เช่นกัน
นมพร่องมันเนยไขมันต่ำ แคลเซียมสูง รสกลมกล่อม ไม่มีความมัน